Äta halloween pumpa: gul pumpa
Pumpasoppa
Pumpa — från halloweenprydnad till maträtt Matskola Arla Mat Pumpa har använts i flera tusen år av urbefolkningen i Nordamerika. De lagade mat av frukterna och använde dem även som prydnad. Idag är pumpan starkt sammankopplad med Halloween, men det är även en utmärkt ingrediens till soppor, pajer och grytor. Äta halloweenpumpa Den stora orangeröda halloweenpumpan är utmärkt god att använda i soppor, pajer, kakor eller att bara rosta i bitar på en långpanna i ugnen. Gröp ur köttet, ställ ut den glada pumpagubben på trappan och laga en värmande och god pumpasoppa till middag. Recept med pumpa Squash eller pumpa? Squash kallas också för sommarpumpa och är en av de vanligaste pumpasorterna i Sverige. Den kan man äta som den är eller använda i grytor och gratänger. Jättepumpan, eller halloweenpumpan, är lätt att känna igen på grund av sitt pampiga yttre. Den har även en nära släkting som kallas för turbanpumpa. Båda är goda att använda i matlagningen.
Äta halloween pumpa:
Startsida - Nyheter
Butternut Butternutpumpan är en typ av squash och ser ur som ett stort, ljusorange päron. Fruktköttet är ljusare och smakar ungefär som zucchini fast med mer smak och en sötare ton. Många gillar den gör att den har ett litet kärnhus. Ju äldre butternutpumpan blir desto mörkare och mer orange blir fruktköttet. Prova att göra en ratatouille med butternut, eller varför inte en vegetariskt halloweenlasagne? Butternutpumpa brukar finnas i butik året runt. Muscatpumpa Muscatpumpan är mer bred än hög och har djupa klyftor. Det är inte helt ovanligt att den säljs inplastad i bit. Själva pumpan är lite dammig i utseendet och har ett djuporange fruktkött. Muscat är den som är mest söt i smaken. Soppa är ett utmärkt alternativ, såväl som chutney eller toppad med fetaost och pinjenötter. Halloweenpumpa Jag gick länge och trodde att man inte kunde äta de stora orange pumporna som man karvade ut och satte ljus i. Ack så fel jag hade. Den typiska halloweenpumpan kallas även för jättepumpa och kan väga upp emot flera hundra kilo.
Allt du vill veta om de vanligaste pumpasorterna + bilder och goda recept
Jag vet inte exakt vad det beror på att det nu finns pumpor överallt i affärer och i medierna nu för tiden här i landet, men jag tror ju att det har med amerikansk kultur att göra. Så är det ju med kulturer, de plockar upp roliga saker från andra kulturer och amerikansk skräckfilm var enormt populär under åttio- och nittiotalet. Det görs hur som helst en massa lyktor av pumpor på hösten, runt allhelgonahelgen och halloween. Men jag undrar hur mycket av dem som äts upp. Jag vill inte moralisera, men tonvis med pumpor står säkert och ruttnar bort hemma hos folk och slängs sen. De är billiga, kostar ofta bara några tior kilot, men de är mat. Och i tider då människor också i vårt eget land inte har råd med ordentlig mat tycker jag att det är synd. Pumpor är goda, nyttiga och lättodlade. Olika sorter och arter Det är som med många andra växter inte helt klart var gränsen mellan pumpa och dess släktingar som gurka eller meloner går.
Pumpa giftig
Visst är det fint men tveka inte att tillaga pumpa om ite annat det som du plckat ut ur halloweenpumpan som ställs på trappan. Pumpa är riktigt gott och kan användas till så mycket. Det finns så många sorter med lite olika egenskaper. Halloweenpumpan, om vi börjar med den, har härligt orange fruktkött och passar fint i det allt från söt paj till soppa. För att ta redan på om pumpan är mogen knackar man på skalet. En mogen pumpa har en ihålig och dov klang. Pumpa tillhör familjen gurkväxter och kommer liksom squash från Amerika. Pumpa kan ätas rå och är laddad med betakaroten, C-vitamin, A-vitamin och kalium. Det finns dock de som säger att spagettipumpan int bör ätas rå Pumpan har lång hållbarhet, speciellt om den är hel och kan då förvaras i några månader om den ligger mörkt, svalt och torrt. Delad är den mer känslig. Ta bort kärnorna svep in den i plastfolie. Det även bra att frysa pumpa i lätt kokta bitar eller kanske enklast som en puré som är praktisk att ha på lut i frysen.