T röd grill: tända grill med lampolja
T röd grill:
Tända grill med tändvätska
En man grillar korv på en kolgrill utomhus. Grillning Varje år skadas ungefär femhundra personer allvarligt vid grillning. Vanligast är att man bränner sig på grillen, gallret eller verktygen. Skador uppstår också när man blåser på glöden eller på annat sätt får heta flagor i ögonen. Grillning kan även resultera i bränder som sprider sig snabbt. Att grilla är både trevligt och gott. Ta gärna för vana att ha en trädgårdsslang eller en hink med vatten i närheten för att kunna släcka om något antänds utanför grillen. Kolla om det är eldningsförbud Om det är varmt och torrt ute är det bra att kolla upp om det är eldningsförbud innan du börjar grilla. Information om det hittar du på länsstyrelsens webbplats. Du är också välkommen att höra av dig till oss på räddningstjänsten för information. Tänd på rätt sätt Den tändvätska du använder ska vara avsedd för tändning av grillkol eller briketter. Använd inte bensin, etanol, metanol, T-sprit eller bränsle för spritkök som tändvätska.
Tända grillen – så gör du
Du har äntligen köpt en grill och drömmer om allt gott du ska grilla i sommar. Men hur gör man egentligen? Här guidar vi dig till hur du förbereder inför grillkvällen och hur du tänder grillen när det är dags. Förberedelser När grillen väl är på plats finns det några saker att tänka på innan det är dags att tända grillen. Bränsle Skillnaderna mellan olika bränsle är kanske inte så avgörande som man kan tro. Det mesta av grillaromerna kommer antingen själva strålningsvärmen, från råvarornas avdroppning som ger os — samt av spån som man tillsatt. Briketter Briketter är enhetliga i formen och ger jämn och fin värme. De brukar hålla en temperatur på cirka grader under nästan hela förbränningen och lämpliga om man ska långrilla flera timmar. Nackdelar är att de är lite svårare att antända än kol, och det kan dröja innan de når hög temperatur. Briketter ger mer aska än kol. Grillkol Kol är ojämnare i sin värmekurva men ger snabbare en bra glöd. Olika kol ger olika arom, och det blir bättre om man köper ett av hög kvalitet.
Rödsprit
Inlägg: Jag tänder grillen med t-röd Man avråder allt som oftast från att använda t-röd vid grillning, pga brand-och explosionsfaran om man klantar sig. Men jag har märkt att det går alldeles utmärkt att tända med t-röd om man är försiktig. I förväg gör man iordning en tändsticksask med två stickor fastklämda så att man snabbt får eld på dem, alt låter en kompis stå beredd att tända, med MINST två tändstickor om en skulle paja. Varför detta? Jo det farliga med t-röd är blandningen med syret i luften som skapar en explosiv ånga. Det kommer sannolikt att höras ett dovt "poff-ljud" när det antänds. Ett annat sätt att antända med t-röd är om man har ett tändrör, tex ett från Weber. Istället för paraffinkuber tar jag ett eldfast fat, tex ett till blomkrukor, och häller ut ca 1 dl t-röd som jag antänder och ställer sen tändröret med kolbriketter över. Det blir en väldigt effektiv antändning. Vad jag gör är ansett som mycket farligt och folk har råkat illa ut även med "säkra", vanliga tändvätskor.
Grilla med kol eller briketter Planera och ha beredskap Planera grillningen ordentligt. Var utomhus på en säker plats. Ta för vana att ha en trädgårdsslang eller en hink vatten med en skopa i närheten för att kunna släcka om något antänds utanför grillen. Tänk på eventuellt eldningsförbud. Placera engångsgrillen rätt Engångsgrillar blir mycket varma på undersidan och kan orsaka bränder i bänkar och bord av trä eller markvegetationen. Placera dem därför alltid på obrännbart underlag. Tänd på rätt sätt Välj ett miljövänligt alternativ när du ska tända grillkol eller briketter. Eltändare är ett säkert och miljövänligt sätt att tända. Det finns även andra alternativ som tändpapper, tändgelé, tändblock och liknande. Följ bruksanvisningarna för respektive produkt. Om du använder tändvätska, välj en miljövänlig produkt och följ bruksanvisningen. Så här tänder du säkert: Häll på en ordentlig hög med träkol eller briketter. Högen ska vara så toppig som möjligt.