Äta odenplan: fransk restaurang odenplan
Vasastans bästa restauranger
Publish date: 23 november Share icon Save Bookmark icon Save Vasastan har på senare år sett mycket kulinarisk innovation i sina restaurangkök. Men du hittar även några riktiga Stockholmsklassiker i kvarteren. Vasastan ligger vid innerstads-Stockholms nordliga gräns, avgränsade av E På andra sidan motorvägen syns Karolinska institutet i grannkommunen Solna. Vasastan byggdes till mångt och mycket under talets inledande år vilket gör att stadsdelen är ett perfekt för den arkitekturturist som gärna vill se några exempel på Nordisk klassicism. Inte minst i landmärken som Stadsbiblioteket och husen i Atlasområdet. I Vasastan hittar du även populära Vasaparken och kan få dig en fin utsikt över Stockholm på Observatorielunden. De gamla byggnaderna kan ibland verka trånga med dagens standard, men det ger många av restaurangerna och mysig och familjär känsla. Några av dem har trots allt hängt med ett bra tag och hunnit bli riktiga Stockholmsinstitutioner.
Äta odenplan:
Nya restauranger odenplan
Mellan Portal Okomplicerad mat, med tydliga smaker gjord på riktigt bra råvaror. Bakom spisen står kocken Klas Lindberg, som bland annat har vunnit Årets Kock, tagit OS-guld med kocklandslaget och ansvarat för Nobelbanketten. Har både pizza och andra rätter på menyn. Hit går du när du vill äta och dricka gott vin, Babette är inte bara en riktigt bra restaurang utan även en av stans bästa vinbarer. Familjärt och modernt på samma gång, mycket trevlig personal. Maten är vällagad och rustik och på lördagar serveras det Schnitzel till lunch. Restaurang Bord har allt vi kan önska av en restaurang - skön och avslappnad stämning, bra mat med goda och spännande smaker och en riktigt bra vinlista. Menyerna byts ut på löpande band och hämtar inspiration från det klassiska franska köket fast på ett nytänkande vis. Ett måste för alla köttälskare. Här får det marinalivet huvudrollen. En lekfull restaurang där goda fiskrätter serveras i en opretentiös tappning.
Restauranger odenplan vasastan
MENY Vi älskar mat. Våra köttbullar är en klassiker som de flesta Stockholmare känner till och vid något tillfälle avnjutit. Den stekta strömmingen med potatismos har funnits på menyn sedan Tranan öppnade. Menyn varierar annars efter säsongens råvaror för att skapa riktigt god husmanskost både för den förbipasserande till hela släktmiddagen. VIN På Tranan gillar vi vin! Vi gillar allt som är välgjort med mycket själ och hjärta även om vi tycker lite extra mycket om de klassiska vinländerna och regionerna som till exempel Bourgogne i Frankrike och Piemonte i Italien. Bäst tycker vi om viner där man värnat om naturen i vingården och sedan tillsatt så lite som möjligt vid tillverkningen, helst inget såklart! Därför köper vi i så hög utsträckning som möjligt biodynamiska viner och viner från producenter som arbetar enligt rörelsen Vin Natures principer. Självklart måste vinet i första hand vara välgjort och gott men det är ett stort plus om det också är naturvänligt och naturligt!
Välkommen till T R A N A N
Restaurangtips i Vasastan Guide till bästa restaurangerna i Vasastan just nu Vasastan är en metropol i Stockholms krogvärld med flera stjärnrestauranger, hyllade nyöppningar och riktiga krogklassiker. I den här guiden tipsar vi om restauranger i olika stilar och prisklasser i närheten av Roslagsgatan, Odenplan, kring Sankt Eriksplan och Vasaparken. Den intima lokalen är enkelt inredd med endast 16 sittplatser. Att sushin serveras edomae innebär att den tillagas på samma sätt och tradition som i Tokyo. Sushi Sho belönades med en stjärna i Guide Michelin och har bevisat att de förtjänar den sedan dess. Läs mer Etoile Hos Etoile har ambitionerna sedan starten varit skyhöga. Något de boende i område hade svårt att tro när de valde att öppna restaurang på den tungt trafikerade Norra Stationsgatan. Etoile drivs av de två välmeriterade kockarna Jonas Lagerström och Danny Falkeman och deras avsmakningsmeny är exklusiv och lekfull och imponerar lika mycket här som internationellt.