Bra proteinkällor vegetarian: vegetarisk protein mat
Vegetariskt protein recept
Spara artikel måste du vara medlem Logga in på ditt konto eller Skapa ett konto här! Annons Protein är inte bara kött, fisk, fågel och mejeriprodukter. Växtriket kryllar av fullvärdiga och goda alternativ som är bra både för djur, natur och din hälsa. Här är 12 exempel! Tofu Då sojabönor har ett högt proteininnehåll naturligt är det föga förvånande att produkter gjorda av sojabönor — exempelvis tofu och tempeh — toppar listan över de mest proteinrika vegetariska alternativen. Tofu innehåller runt 18 gram protein per gram. Pankopanerad tofu med sesamfrön. Bönor Naturen har försett oss med många olika sorters bönor eller vad sägs om sojabönor, kidneybönor, svarta- och vita bönor? Vad alla dessa har gemensamt är sin höga proteinhalt. Konserverade eller torkade spelar ingen roll — de är lika nyttiga. Annons Goda röror med bönor och linser. Edamame Edamame kallas de unga, färska sojabönorna med härligt grön färg — ofta fortfarande kvar i sin balja.
Vegetariskt protein lista
Sök Hur får jag i mig protein som vegan? En myt som cirkulerar är att vegansk mat är proteinfattig, eller att det är svårt att få i sig protein. Protein är visserligen väsentligt för kroppen men det finns gott om protein i vegetabilisk mat. Protein brukar kallas för kroppens byggstenar. Det behövs bland annat för att bygga upp celler och för att bilda enzymer och hormoner. Många är rädda att inte få i sig tillräckligt mycket protein. Men faktum är att nästan alla får i sig mer protein än de behöver, eftersom protein finns i större eller mindre mängd i nästan all mat. Protein i vegetabilier Bönor, linser och andra baljväxter är bra vegetabiliska proteinkällor. Det finns även olika produkter som quorn, tofu och "sojakött" som innehåller mycket protein. Bröd och andra spannmålsprodukter bidrar också med en hel del protein, liksom nötter, fröer och vegetabiliska drycker baserade på till exempel soja. Vegetabiliska livsmedel innehåller var för sig oftast inte de essentiella aminosyrorna i tillräckligt stor mängd, men tillsammans kompletterar de varandra.
Hur får jag i mig protein som vegan?
Alla behöver fylla sitt dagliga behov av protein för att överleva, men du som vill bygga muskler och bli stark behöver ytterligare lite protein. Du som valt en vegetarisk kost behöver tänka efter något mer när du väljer proteinkällor, men det behöver verkligen inte vara svårt. Den här artikeln är till för att hjälpa dig. Ditt behov av protein Protein är uppbyggt av mindre beståndsdelar som heter aminosyror. I naturen finns hundratals olika aminosyror, och ca 20 av dessa behöver vi människor för att överleva. Av dessa måste 9 stycken tillföras via kosten, och de resterande 11 kan vi om vi behöver tillverka själva om vi i övrigt fyller vårat näringsbehov. De 9 aminosyrorna du behöver tillföra via kosten kallas för essentiella aminosyror. Livsmedel som innehåller alla de essentiella aminosyrorna kallas för fullvärdiga proteinkällor. Att äta fullvärdiga proteinkällor är därmed ett bra sätt att se till att du får i dig alla de nödvändiga aminosyrorna.
Bra proteinkällor vegetarian:
12 bra proteinkällor för vegetarianer
Dagens balanserade hälsolunch! Läs mer Hem » De bästa vegetariska proteinkällorna De bästa vegetariska proteinkällorna Proteiner är livets byggstenar. I kroppen bryts de ner till aminosyror som främjar celltillväxt och reparation. Du vet säkert att animaliska produkter kött, ägg och mejeri är bra proteinkällor, men tyvärr kan de också innehålla mycket mättat fett. Vad du kanske inte vet är att du inte behöver äta kött eller ost för att få tillräckligt med protein. Här är 14 goda växtbaserade källor till bra protein. Quinoa De flesta kärnor innehåller en liten mängd protein, men quinoa som egentligen är ett frö är unik genom att gram vit quinoa innehåller hela 12 gram protein, inklusive alla nio essentiella aminosyror som kroppen behöver för tillväxt och reparation, men kan inte producera på egen hand, och dessutom är den rik på kostfiber. Quinoa är naturligt fri från gluten. Gröna ärtor Baljväxter är bra källor till vegetariskt protein, och ärter är inget undantag: gram innehåller 6,1 gram protein — ungefär samma som motsvarande mängd mjölk.